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    600型真空滚揉机

    真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,使肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、快速腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩、口感好,出品率高。本机采用不锈钢制作,圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。桨叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类等肉食品的腌制加工。

    1、真空滚揉机

    2、桨叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,适用不同的产品,使产品的柔嫩性和外观得到提高;

    3、采用变频调速,启动平稳,调速范围广,缩短出料时间,出料更彻底;

    4、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间;

    5、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率;

    6、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能;

    7、整体采用SUS304不锈钢制作,支架采用不锈钢方管,内筒表面精处理,减少额外升温,利于清洗,符合食品机械的卫生标准;

    8、圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。

    适用于加工高级火腿、肉肠、鸡鸭牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉,腌渍液能够被有效吸收,肉质结合力强,截面承受力强,保水性好,口感更鲜嫩、色泽自然美观,可大大提高出品率,增强肉制品。适用范围:肉品、水产食品、农产品、腌渍物、快餐品、调理食品、粉类、香料、电子、五金零件、医药等各种固体、粉状物、半流体行业。

    荥阳市铭正机械设备有限公司卓越的配置,完美的设计,丰富的经验,完善的售后服务体系,为你提供最优质食品加工机械的解决方案。

    厂家直销,免除了中间商,生产者直接与用户见面,简化了流通过程,缩短了流通时间,实现了真正的厂家优惠价格。

    注:厂家提供图片都是真实图片,不管是客户安装现场还是厂里拍摄,我们只想为客户提供全方面的了解,作为参考。设备大小可为用户提供具体的技术尺寸参数和动力大小,有意向的用户可随时来电咨询设备情况,也可随时来厂考察,试机,参观,共同探讨设备知识和新技术,新趋向。凡是在我们厂订购的设备,不论大小设备,还是配件,我们都会为每个新老用户提供最专业,最用心的服务。我们都会考虑用户所购买的设备的质量,售后等等问题,所以我们凡是出厂的设备,都会为用户签订合同,保障用户的权益。法律面前人人平等。我们用心为每个用户售前咨询,售后服务。

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